Rheuma und Ernährung – Gluten(frei)
Seit einigen Jahren gibt es immer wieder Trends zur glutunfreien Ernährung – egal, ob eine Glutenunverträglichkeit vorliegt oder nicht. So berichten Sportler von einer deutlichen Leistungssteigerung durch den Verzicht auf glutenhaltige Lebensmittel, andere beschreiben keine Veränderung durch diese spezielle Diät. Viel diskutiert ist das Thema im Zusammenhang mit Menschen, die von Autoimmunerkrankungen betroffen sind. In […]
10 Rezepte für die entzündungshemmende Küche
In meinem Beitrag „10 praktische Tipps für deine entzündungshemmende Kühe“ habe ich erklärt, dass ich immer ein paar schnelle und einfache gesunde Rezepte auf Lager habe. Diese möchte ich dir nun vorstellen. Ihr werdet schnell merken, dass ich das Rad nicht neu erfunden habe. Die meisten Rezepte sind einfach nur mit etwas Gemüse versetzt. Frühstück […]
10 praktische Tipps für deine entzündungshemmende Küche
Für Menschen mit rheumatischen Erkrankungen ist die entzündungshemmende Ernährung von großer Bedeutung, das ist uns bewusst. Doch wo soll man anfangen inmitten all der Empfehlungen, Vorschläge und Listen? Für den einfachen Start habe ich dir meine besten Tipps zusammengefasst. 1. (Fast) immer frisch und gesund Eigentlich ein selbstverständlicher Punkt, aber was bedeutet das eigentlich? Frisch […]
Rheuma und Ernährung im Überblick
Rheumatische Erkrankungen führt zu massiven Entzündungen im Körper, die sich nicht nur lokal negativ auf die betroffenen Gelenke und Sehnen auswirken, sondern auch systematisch auf den ganzen Körper wirken und langfristig zu großen Schädigungen führen können. Eine Komponente der Kategorie „Was kann ich selbst tun“ ist die Ernährung, die eine große Unterstützung bei der Reduktion […]